Ça sent bon le printemps avec le retour des radis!
Si la botte de petits radis roses se croque le plus souvent à l’heure de l’apéritif avec un peu de fleur de sel et une noisette de beurre, ce petit légume primeur s’accommode à l’infini jusqu’à oser le grand plongeon dans un bain de cuisson.
Producteur: Ferme du Vallon