MY HOMEMADE HEALTHY COOKIES BIO (Consigne 1€ inclus)

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Ce mélange sans sucres ajoutés, vous permettra de réaliser facilement des cookies sains et moelleux ! Vos bananes mûres trouveront enfin une autre destinée. Parfaits comme en-cas sains pour un regain d’énergie.

Ingrédients pour 15 cookies

  • 1 mix My Homemade Healthy Cookies Bio
  • 3 bananes moyennes bien mûres
  • 1 œuf ou 2 c à s de graines de lin moulues mélangées à 2 c à s d’eau froide
  • 50 g d’huile de coco

Préparation

1) Faites fondre l’huile de coco. Retirez du feu.

2) Dans un saladier, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.

3) Ajoutez les œufs battus / le mélange de graines de lin moulues et d’eau . Mélangez.

4) Ajoutez l’huile de coco fondue. Mélange.

5) Incorporez les ingrédients du mix My Homemade Healthy Cookies Bio en mélangeant bien avec une spatule.

6) Préchauffez le four à 175°C sur chaleur tournante.

7) Déposez une feuille de papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone sur la plaque du four.

8) Prélevez des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe. Déposez-les sur la plaque en les espaçant bien car elles vont s’étalier à la cuisson. Aplatissez-les légèrement.

9) Enfournez 15 min,  jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

10) Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie avant de déguster.

Astuces:

Pour un cookie healthy vegan, remplacez l’oeuf par 120 mL de compote de pomme.

 

Ingrédients: Flocons d’avoine*, Amande en poudre*, Bicarbonate*, Noix de coco râpée*, Graines de Chia*, Canneberges*

* issus de l’agriculture biologique