Jambon Cuit 4 tr. 200gr

5,59

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Superbe jambon de porc de la Ferme Ch. Huart. Ce jambon de porc fermier a été mis en saumure avec du sel et un mélange maison d’épices. Il est ensuite désossée, mis dans une forme à jambon et cuit au four en cuisson humide à 87°C et ensuite braisé en surface.