Fabriquées à Namur, celles-ci sont confectionnées à base d’œufs crus, cassés à la main, dans un atelier spécifique.
Les œufs sont issus d’exploitations Biologiques Wallonnes. Les pâtes ne subissent aucune pasteurisation. Cela permet aux pâtes Eggusto d’avoir un gout et une qualité exceptionnelle !
Astuce pour la préparation des pâtes. Votre accompagnement et/ou sauce doit-être prêt avant la cuisson de vos pâtes. Plongez vos pâtes dans une grosse casserole d’eau en ébullition (gros bouillon) et dés que les pâtes remontent à la surface (maximum 2/3 minutes), elles sont cuites et prêtes à être consommées.
Bon appétit!
Producteur: Eggusto
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