Recette du chef Dimitri Marit, de la célèbre Maison Marit à Lillois, une étoile au Guide Michelin*
Ingrédients: Lait entier de vache pasteurisé*, fromage Waterloo 1815 (20%)*, farine*, chapelure*, beurre*, blanc d’œuf*, lactate de sodium, amidon de maïs*, sel, poivre*, muscade*.
* issus de l’agriculture biologique
Producteur: ChèvrArdennes – Nivelles