Qui est Lily?

Moi, c’est Stephanie, maman d’une petite fille appelée Olivia que l’on surnomme Lily. 

C’est elle qui m’inspire dans mon mode de consommation au quotidien, dans l’espoir de lui laisser un environnement sain.

Nous avons récemment emménagé dans le joli village de Thines, au milieu des champs et des vaches. C’est à ce moment là que j’ai commencé à m’intéresser à la consommation locale.

Pour tout vous avouer, au début, j’étais un peu perdue et ne savais pas par où commencer ni ou aller. Finalement, en cherchant un peu, j’ai découvert pas mal de producteurs proches de notre maison.

Olivia a pu découvrir la fabrication des produits laitiers, la production de fruits et légumes, la provenance de la viande et bien d’autres. 

En parlant de ma démarche autour de moi, j’ai pu constater que beaucoup de personnes avaient le même désir mais n’arrivaient pas toujours à s’organiser pour aller aux différents endroits. Il est vrai qu’entre le boulot, les activités, la famille, … ce n’est pas toujours évident de trouver du temps pour aller chez chaque producteur.

C’est dans le but de faciliter la consommation locale que Lily’s Market a démarré!